Proteinrika larver

 

I söndags var vi på marknaden i Puyo, där de har det mesta i matväg. Fisk, räkor, kött, frukter och grönsaker finns det gott om. Bredvid fruktstånden på en del ställen sålde de även levande larver. Jag frågade hur man skulle äta dem och damen som sålde dem talade om att man kan antingen steka dem, fritera dem eller mixa dem råa tillsammans med frukt till en juice och sedan dricka det hela. Det ska visst vara mycket nyttigt. Samuel ville väldigt gärna prova så vi köpte två stycken. När vi kom hem efter utimate frisbee stekte vi dem i mycket olja och sedan var det två som ville prova, Samuel och Elias.

Vi har även haft lite olyckor igen. Miriam fick en spricka i sin arm för ett tag sedan, med gipsskena som följd. Elias har än en gång brutit sin vänstra arm och ska ha en gipsskena i fyra veckor. Samuel fick en infektion i en halsskörtel och måsta äta penicillin fast det visade sig att han var allergisk mot sulfa så hela han svullnade upp och han fick prickar på hela kroppen som kliade.

Mattias har nu avslutat fyra veckors jour dygnet runt och vi är nu alla väldigt trötta på att han har varit så mycket på sjukhuset. Detta att ha honom så nära men ändå inte, har varit värre tror jag än när han är bortrest för då vet man att han inte är här.

Gabriella